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      玉米面粉加工機械對不同工藝環節的管理和控制具體有哪些?

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      更新時間:2023-03-21 來源:河南成立糧油機械有限公司 關鍵詞:玉米面粉加工機械

        玉米面粉加工機械對不同工藝環節的管理和控制具體有哪些?河南成立糧油機械公司是集一家生產銷售于一體的實體廠家,工廠生產車間在武陟黃河糧油裝備基地,擁有獨立的辦公樓,車間分直接進車裝卸貨,有成品車間,生產車間,試機車間等,主打設備有玉米深加工成套機械設備,小麥面粉機械設備,石磨面粉機,大米小米碾米機設備以及青稞雜糧制粉設備,除了成套設備,我們還單獨生產脫皮機,振動篩,清糧機等單機,可滿足不同的客戶需求。售后質量三保,常年供應配件,了解更多可關注:http://www.hi-hee.net/ 

        玉米面粉加工機械在日常生活中比較常見,在加工廠中要加強對粉路的管理與控制

                        

        1.磨粉機研磨效果的管理與控制

        磨工每班接班后兩小時內做1B、2B、3B磨粉機剝刮率;并記錄于《剝刮率記錄表》上,玉米面粉加工機械根據測定結果進行查看及調整。

        每班磨工檢查每臺磨粉機的研磨、剝刮效果至少兩次,要求研磨均勻、軋距適中、左右一致。蒸煮類產品要求心磨系統操作較輕,不宜過緊,做基粉粒度分布。

        每次開機、更換磨輥后、轉換生產品種時,由粉師調整磨粉機工藝效果,磨工測定1B、2B磨粉機的剝刮率,使其研磨達到生產指標及產品質量要求。

        2.加工精度的控制

        為保證加工精度一致,玉米面粉加工機械要求操作工每個巡視周期取生產基礎粉粉樣,打粉板檢查粉色麩星,有條件時還可做近紅外測定,根據檢測結果,進行查看調整。

        檢查磨粉機研磨、剝刮是否符合要求,過緊導致麩星混入面粉。

        查看入磨物料純度,檢查清粉機清粉效果,確保進入到心磨系統的物料是灰分低、品質好、較純凈的胚乳顆粒。

        每季度對清粉機的灰分降低率測定一次,根據測定結果對清粉機進行調整。

        3.粗細度的控制

        為保證面粉粗細度一致,防止有“漏篩”或“竄粉”,操作工每個巡視周期應對檢查篩篩上物檢查一次,發現有麩片、大顆粒胚乳,應及時對篩理的每個系統粉管進行排查,找出有問題的篩理系統,進行拆篩處理。同時操作工每個巡視周期檢查一遍系統粉管,如有異常,做好記錄,必要時進行拆篩處理。



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